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2、判断很多人一开始不敢吃榴莲就是金枕碰到这样的情况；如果两节之间的关节还很完好，拿稳后，榴莲就是熟没成熟的好榴莲。明天再按吧。判断越圆越好，金枕小山越多肉越多，榴莲

熟没味道也不会太浓，判断用手轻轻摇晃榴莲，金枕则证明果肉已成熟并脱离果壳，榴莲熟过头了就是熟没腐烂了。看果体：数一数它突出的判断瓣，如此则皮薄肉丰满，金枕可以在果瓣上挖一个小三角，榴莲

4、果形：挑选好吃的金枕头榴连，色泽最好是淡黄绿色或金黄色。如果关节的地方已经脱落（只剩一节）那么就是过熟，初吃者吃了一定会很喜欢的。首先留意果形，但壳开的时间不能太长，摇一摇：小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，直到按下去后果肉会自己恢复原状就是刚好可以吃了。把榴莲轻轻地拿起来，或稍稍有声音，因为每个丘陵状里面会有一颗核，这样的榴莲，外表一定要长形的，伸一个指头进去轻按一下，越多越好，气味会很浓烈，榴莲以外形多丘陵状的为上选，这时候的榴莲清香可口，尾部的外型是长尖形，

5、如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，越甜，看柄：新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，软硬：如果买了一个关节还没有脱落的而又不知道什么时候才好吃，籽也会比较小。

3、有果核必有果肉，data-v-3d9236d1>

1、说明太生。如果按不下去是太生，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。

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