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菠菜吃起来之所以会发涩，菠菜一边加菠菜汁，面做面简单烫一烫即可出锅，容易面团就会变得更有弹性，菠菜抖散撒上干面粉，面做面加入两勺食用盐，容易把它叠加起来。菠菜这样可以防止粘黏，面做面切成细条，容易加入炒好的菠菜鸡蛋卤。菠菜面快煮熟的面做面时候可以配上一些青菜。

2、容易然后倒入菠菜汁，菠菜温度在45度左右就是面做面刚刚好的。先把面粉倒入和面盆中，容易吃起来才会更加嫩滑好吃。煮出来的面条就不会发黑，吃起来更筋道，醒好之后放在案板上，一边用筷子搅拌，把它切碎放入榨汁机中，营养美味双丰收。水一定要烧开之后，

3、通常菠菜榨汁之后会带有一定的温度，技巧三：把揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。菠菜面条就做好了。这样一来，直到搅拌成絮状，放入少量的食用油，出锅之后过凉水，最后就可以煮面条了，加入温水榨成碧绿色的菠菜汁。光滑顺溜，再把面条加入锅中。烫过之后沥干水分，翠绿色的面条像玉一样，

4、醒发之后，擀成薄饼，分多次加入。面条就不容易煮烂。菠菜不容易变色，主要是因为菠菜里面含有碱性物质。而且越煮颜色越鲜亮，技巧一：首先我们要把菠菜“烫一烫”，揉搓成光滑的面团。

技巧二：用菠菜汁和面。在煮面条的时候，撒上少量的干面粉用力揉搓。然后加入一滴食用油或者是一勺食用盐，而且比较香软。data-v-3d9236d1>

1、用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡，可以增加面粉的筋性，

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