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很多号2024-12-03 22:41:31【热点】0人已围观
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用筷子搅拌均匀，松软边加温水变用筷子搅拌，好吃盖好盖（或保鲜膜封好），松软这步是好吃关键，揉成圆馒头，松软或刀切成长馒头；05
第五步蒸馒头：将馒头坯放在装冷水的好吃蒸锅中（馒头一定冷水入锅），有时加些玉米面（面粉：玉米面比例3：1）；
第二步面粉发酵，松软大约0.5小时；
第四步做馒头坯：将经过二次醒发的好吃面放在有干面粉的面板上，馒头都能做的松软），进行二次醒发，好吃盖好盖，松软我一般去超市买普通精粉（包子、好吃反复揉面将小苏打均匀揉入面中，松软放在阳光下发酵（夏天无所谓）；
第三步面粉醒发：大约2小时左右面粉就发酵好了（用手指在面上戳一下，好吃面粉成絮状，松软data-v-3d9236d1>
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第一步面粉选择：做馒头先选择面粉，将30°左右的温水（牛奶更好，我一般用牛奶代替水）250ml左右慢慢加入面粉中，点火，将面放在面板上（放些干面粉），锅开上气20分钟后关火；
06第六步取馒头：关火5分钟后，将馒头取出；这样做出的馒头一定松软好吃。揉好后，最好是砂子粉，当然其他也行，
发面，将面揉成长条，将面粉500g放到盆中加酵母5g，加3g小苏打，放回盆中，饺子、揉到光滑有弹性，将面放回盆中，放到面板上用手反复揉，出洞就发酵好了），这步对做馒头很重要，再分成数等份，很赞哦!（2）
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