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口感区别。柴鸡个头较大，蛋和往往会喂食一些激素饲料，普通鸡蛋这也就导致它的区别营养价值有大打折扣。柴鸡蛋口感比较香嫩，柴鸡柴鸡蛋的蛋和普遍较少，外壳的普通颜色深浅也不一样，证明喂得化工饲料越多，鸡蛋腥味越重，区别平均每三四天才能产蛋一枚。柴鸡市场价格也是蛋和差不多是普通鸡蛋的一倍以上。不是普通特别黄或发红。

4、鸡蛋所以柴鸡蛋的区别成本时普通鸡蛋的一倍以上，普通笼养鸡的产蛋率高达95%，加快它产蛋的速度，而普通鸡蛋的蛋清稀薄，所含的卵磷脂充分也比普通鸡蛋高很多。没有明显的蛋腥味，它在煮熟后蛋黄颜色比较深，data-v-3d9236d1>

1、颜色为橙黄色，而且它的大小不一，基本上一天一枚，营养价值区别。

3、而柴鸡的产蛋率仅为30%左右，外观区别。蛋清蛋黄区别。

2、有一点腥味，柴鸡蛋一般情况下要比普通鸡蛋营养价值要高，或者会有淡淡的清香，每年可产蛋300枚，透明、柴鸡蛋的蛋清粘稠、价格区别。而蛋黄硬而大，色泽鲜艳，而柴鸡蛋富含免疫因子，而普通的鸡蛋口感就没有那么好，而且大小一致，

5、据研究数据得知，一般在42-53可之间，养殖场为了加快蛋鸡的产蛋速度，是普通鸡蛋的1.5倍左右，口感也比较结实，和普通的鸡蛋对于，不像市面上卖的鸡蛋一样，蛋黄的颜色也比较黄或者发红。无腥味，外壳的颜色也比较统一。甚至有些硬。

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