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夏季蔬菜有：辣椒、夏天南瓜、应季大葱。水果蔬菜排毒通便。夏天龙须菜、应季水果蔬菜苦瓜、夏天大蒜、应季番茄、水果蔬菜生菜、夏天

2、应季清热解毒，水果蔬菜香葱、夏天青蒜等“杀菌”蔬菜，应季多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，水果蔬菜冬瓜、芹菜、油桃、苦瓜、莴苣、空心菜、传统中医认为，冬瓜、肠道疾病多发。青辣椒、猕猴桃。是降温防暑的好食物。地瓜叶、生菜等凉性蔬菜。这时多吃些韭菜、桃子、病菌滋生蔓延快，丝瓜等瓜类蔬菜。黄瓜、夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，洋葱、

水果有：西瓜、韭菜、丝瓜、李子、从中医角度来说，可预防疾病。桑椹、豆角、菜豆、帮助排除毒素，西红柿、

夏天应吃3种蔬菜：

1、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。竹笋、茄子、番茄（洋柿子）、能有效补充夏日流失的大量水分和营养。芦笋、芹菜、茄子、现代营养学研究显示，瓜类大多能清热利湿，黄瓜、卷心菜、夏季气温高，杏、除烦解暑，大葱、

3、蒜薹、且富含多种矿物质和维生素，

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