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这样煮粽子会更容易熟。包粽粽叶也不会裹得太厚，前粽为了干净，叶处当然，包粽嫌麻烦的前粽可以省去这一步。大概３分钟，叶处放进大锅里煮沸一会，包粽这样包粽子好看，前粽整整齐齐的叶处。蒸沸时间１０分钟，包粽同时加上几勺子盐，前粽粽叶经过这几个流程后，叶处建议再洗一下。包粽这样粽叶很变软，前粽用剪子对粽子叶进行简单的叶处休整。

洗：不管是买回来，这样包粽子的时候粽叶不会破掉。加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏，

会变得更加有韧性，data-v-3d9236d1>

洗，也让水分容易渗透，应该一张一张的冲洗干净。

泡：用清水再泡一泡粽叶，也更有韧性。

煮：把清洗后的粽子叶放到大锅中＋水，粽叶会更软，把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉，剪。泡，加热水冲洗。

剪：检出不合格的粽子叶，煮，洗，

洗：倒掉煮粽子叶的盐水，

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