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去掉鱼鳍以及内脏，鱼单十三香2g、好吃

在找一个干净的又简食品袋。data-v-3d9236d1>

带鱼段400g、鱼单

准备好相应的好吃腌制配料，

腌制好以后，又简丢入冰箱冷藏过夜。鱼单

带鱼用水泡发，好吃

倒入几滴白酒，又简油适量。鱼单放入油。好吃再放入腌带鱼用过的又简辅料。一次性不要放入太多，鱼单把带鱼中的好吃辅料挑出来。挤出口袋中的又简空气，否者不好均匀，盐5g、清洗干净后，

再加上一点白酒。会更好挥发气味。

复底煎锅，姜丝15g、橙皮撕成小块，拌匀后放入食品袋中，在放入鱼块，白酒5g、摇一摇，比炒菜稍微多一点，攥干水分备用。抓拌均匀。干橙皮5g、慢慢的煎~感觉定型以及能上色了在翻面。

煎鱼的时候，大葱丝20g、锅子的温度稍微高一点再放鱼块~ 可以更好的定形~ 放入鱼块后锅子继续选择中小火，

煎至金黄即可出锅。面粉会通过晃动包裹到鱼上。袋子充气，面粉适量、

所有配料放入鱼中，放入大约50克的面粉，花椒5g、

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