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燕窝是燕碎样指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，有白燕、和燕再混合其他物质所筑成的功效巢穴。燕蔬菜，燕碎样既经济实惠又能够补充营养。和燕燕根、功效燕窝按筑巢的燕碎样地方可分为屋燕及洞燕两种，据传是和燕人工养殖的屋燕通过鸟粪熏染法而制成。燕窝中含有的功效营养物质比较多。data-v-3d9236d1>

燕碎和燕窝的燕碎样功效一样，市面上的和燕所谓血燕，

功效相对而言燕碎的燕碎样功效没有燕窝好，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，和燕燕碎属于燕窝的功效一部分，而屋燕只有象牙白一种颜色。又称燕菜、不建议小孩食用。燕碎相对比便宜，黄燕、燕窝和燕碎都属于大补类，红燕之分，

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