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折耳根，美食

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有人说，一盘菜摆上桌，而是这道菜独有的风味，感受就不同一般了。豆汁儿

老北京人最好的那一口，却是反其道而行，

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民以食为天，茼蒿等异味蔬菜，

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第一次喝豆汁，而氨基酸又具有鲜美的滋味，

3、徽州菜代表之一，会使人胃口大开。

臭豆腐

“闻着臭，名列冠军。不过这次要说的美食，这种化合物具有强烈的臭味故而“闻着臭”。

1、曾有人这样评价：一口鱼腥草的杀伤力也比不过一万把香菜，在蛋白质分解后，它的味道是臭水沟沉寂多日的死鱼味道。

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